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拉斯加紅參,產自美國阿拉斯加冰凍水域。因海水溫度極低,紅參生長週期極長,10-20頭的刺參生長需要10年,而20-30頭的刺參生長需要7年,因為生長週期長,膠質更加充實,棘刺更加鋒利,所具備的抗癌因子--海參皂甙含量也高於其他參種,因此行內也將紅參稱為是“美國遼參”,為補身首選食材。和遼參所不同的是,國內遼參絕大多數為1年生的疑被污染的中國近海人工養殖參,而阿拉斯加紅參多無污染海域的7-10年生的野生刺參。
- 100%阿拉斯加野生捕获海参
- 精选最佳品质
- 中号每磅约15 - 20个
阿拉斯加野生紅參烹饪步骤
泡发阿拉斯加野生紅參
美国阿拉斯加州的产品